家常菜做法

顺小煮-香干芦蒿炒咸肉

食材:
芦蒿一斤、咸肉适量、香干六块、糖半勺、生抽一勺、蚝油一勺、生姜一块、料酒一勺、鸡粉半勺
步骤1:
咸肉切成丝。
步骤2:
香干也切好备用。
步骤3:
芦蒿摘好洗净。控水。
步骤4:
热锅冷油。爆香生姜。
步骤5:
下入咸肉。中小火慢慢煸炒。
步骤6:
咸肉的油脂都炒出来以后加入料酒。转大火。
步骤7:
倒入芦蒿。
步骤8:
翻炒均匀。芦蒿略略发软的时候。
步骤9:
加入香干!
步骤10:
加入糖。鸡粉。
步骤11:
加入生抽。
步骤12:
加入蚝油。
步骤13:
翻炒均匀即可!!
步骤14:
出锅啦!!!
步骤15:
喷喷香的哟!
步骤16:
咸肉咸香。香干有韧劲。芦蒿爽脆!
步骤17:
滋味十足。口感棒棒的!
步骤18:
来一口嘛?
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