家常菜做法

藜蒿腊肉

食材:
藜蒿250g、腊肉10~15片、小米椒适量、蒜适量、姜适量片
步骤1:
热油,放入蒜姜、小米椒爆炒后,小火放入五花腊肉(也可以放五花肉代替),熬出油。
步骤2:
放入藜蒿爆炒
步骤3:
变色后,放适量蚝油、盐、酱油煸炒
步骤4:
起锅,装盘。藜蒿只有这个时候才有。
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