食材: 穿心莲、鲜百合、大蒜、茶油、盐、鸡精、香醋 步骤1: 穿心莲洗净,在开水中烫熟捞出。 步骤2: 穿心莲切段,大蒜拍碎、百合洗净掰开。 步骤3: 蒜茸、盐、鸡精、茶油、香醋拌匀调成汁。 步骤4: 将穿心莲、百合、加入汁拌匀即可装盘使用。