家常菜做法

上汤豆苗/西洋菜

食材:
西洋菜/豆苗500g、干香菇2个、姜适量、蒜适量、皮蛋两个、虾米10粒、浓汤宝1个
步骤1:
先放姜蒜爆香
步骤2:
放虾米先炒出香味,再放香菇、皮蛋略炒到香菇变软
步骤3:
这是之前泡香菇的水
步骤4:
将泡香菇的水倒进锅里,要慢慢轻轻地倒,不要把下面的残渣倒进锅里了
步骤5:
再加一块浓汤宝
步骤6:
水烧开后,把豆苗或者西洋菜或者菠菜倒进锅里。反正上汤已经做好了,就是看自己想上汤什么了。
步骤7:
煮开后,关火,找个大碗装起来就好啦
步骤8:
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