食材：
蒲公英200克、蒜末1勺、盐2勺、味极鲜适量、花椒适量、豆腐200克、面粉400克、五香粉1勺、干辣椒6个、香油1勺、生姜1小块、鸡蛋2个
步骤1：
先把面揉好，然后盖上纱布醒着，再去准备菜
步骤2：
把绰水后的蒲公英切丁，豆腐切丁，蒜末生姜切丁
步骤3：
鸡蛋打碎，煎一下打烂成小块状
步骤4：
锅烧热，放入花椒和干辣椒爆香，然后把花椒和辣椒取出，再倒入生姜和生姜末爆香，然后加入豆腐和翻炒一分钟，加入炒好的鸡蛋，再倒入蒲公英翻炒，加入盐和十三香，翻炒3分钟后装盘放凉
步骤5：
醒好的的面，揉成条
步骤6：
滚刀切
步骤7：
揉成墩，按压平后擀皮，皮需要薄一点
步骤8：
包成半圆形
步骤9：
用刀叉按压边缘
步骤10：
按压边缘目的是显的好看点
步骤11：
平底锅，不用放油，然后放入包好的菜盒子
步骤12：
一分钟后翻面
步骤13：
双面煎到有点发黄就好了
步骤14：
什么时候想吃，什么时候就可以用油双面煎一下，可以倒点酱油，金黄色的蒲公英盒子就完成了，熬一锅白粥配着吃，完美～
