食材：
马齿苋一把、油适量、面粉200克、水适量、虾皮一把、鸡蛋2个、盐1勺、蒜末两瓣、香油适量
步骤1：
首先马齿苋洗干净，切成小段备用
步骤2：
调粘糊，面粉加水，搅拌至粘稠（筷子往下掉糊）
步骤3：
锅里倒油，放蒜末，虾皮（小火易糊）搅拌后，放入马齿苋，放盐，断生后，加入水
步骤4：
水开冒小泡泡，开始放上漏勺，往勺里倒面糊，抖动手臂，落入水里就是小面疙瘩，及时搅拌，防止粘黏
步骤5：
打入鸡蛋，煮煮，淋上几滴香油，营养美味～孩子爱吃
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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