食材: 马齿苋400g、面粉100g、碱面适量、盐适量、蒜泥适量、醋适量、味极鲜酱油适量、干辣椒面适量 步骤1: 将马齿苋请洗干净 步骤2: 切成这样的小段 步骤3: 拌入干面粉,搅拌均匀 步骤4: 用手弄成这样的大圆子 步骤5: 上锅蒸20分钟 步骤6: 出锅摆盘 步骤7: 将辣椒面和蒜泥用热油泼,放入所有调料。汁子做好! 步骤8: 开始享用吧!