家常菜做法

油醋汁红肠拌杂蔬

食材:
苦苣一小颗、黄瓜半根、红肠一段、圣女果十个、娃娃菜一小颗、油醋汁适量
步骤1:
准备好食材
步骤2:
娃娃菜洗净切成丝,然后加入一小勺细盐
步骤3:
双手捧着碗上下颠十几二十下,让盐和娃娃菜充分混合,然后静置15分钟
步骤4:
黄瓜去皮洗净之后切成片
步骤5:
红肠切成丝
步骤6:
苦苣用饮用水洗净,切碎,控干水分
步骤7:
圣女果用饮用水洗净之后切成圆片
步骤8:
撇去腌制娃娃菜过程中产生的水分
步骤9:
并且挤干
步骤10:
将所有食材放入大碗
步骤11:
加入油醋汁
步骤12:
搅拌均匀,即可
步骤13:
成品图
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