食材: 扇骨半块、霸王花(干)3/4朵―1朵、无花果(干)8颗、蜜枣1颗、姜片2片、清水500ml 步骤1: 霸王花干提前泡好,剪成2段 步骤2: 扇骨剁成小块 步骤3: 冷水下锅,加热煮开,捞出冲洗干净。 步骤4: 所有材料放进炖盅,加入500ml水。 步骤5: 炖3-4小时,ok啦!