食材:
李子适量、冰糖适量、高度白酒适量
步骤1:
用凉开水清洗李子自然晾干
ps:买李子时挑选硬点的哦

步骤2:
李子晾干之后在李子刮十字
ps:多划几道也可以哦

步骤3:
在罐子底部铺一层冰糖,将加工好的李子摆在上面李子铺满一层后再洒一层冰糖以此类推
ps:罐子一定要洗干净并晾干哦

步骤4:
就酱紫~~~

步骤5:
不要放太满哦

步骤6:
李子加工完成之后直接倒入白酒酒要没过李子哦
ps:白酒可以随便什么牌子哒,但是度数最好30度以上哦~~

步骤7:
盖好盖子放阴凉干燥处写上日期45天之后就可以喝啦当然存放时间越久越好喝哦
ps:天气太热的话不适合酿酒呢秋冬最佳
