食材：
低筋面粉210g、玉米油110g、细砂糖100g、鸡蛋1个、腰果适量、泡打粉4g、小苏打2g
步骤1：
将油、糖和35g蛋液一起倒入小盆中
步骤2：
充分搅打均匀
步骤3：
筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打的混合物
步骤4：
拌匀后揉成面团
步骤5：
将面团分成约15g/个的小剂子
步骤6：
搓圆后摆放到烤盘上
步骤7：
取一颗腰果放到小面团表面用手指按压，直至将腰果嵌入到面团中为止
步骤8：
依次将所有小面团上都嵌入腰果
步骤9：
在表面刷一层蛋液
步骤10：
送入预热好的烤箱中层，180度20分钟
步骤11：
可以看到，烘烤快结束时，面团几乎涨大一倍
步骤12：
出炉后密封保存即可
步骤13：
成品图
步骤14：
成品图
步骤15：
成品图
