家常菜做法

金桔果酱

食材:
金桔350克、冰糖300克、水300克、柠檬1个、蜂蜜适量
步骤1:
300克金桔洗净,盐水浸泡30分钟^_^
步骤2:
将金桔用开水煮3分钟,捞出后将金桔对半切开挑出籽^_^
步骤3:
起锅放300克水,加入金桔和冰糖^_^
步骤4:
大火烧开转中火10分钟^_^
步骤5:
柠檬切开去籽^_^
步骤6:
将柠檬汁倒入锅中,大火烧开转小火20分钟,关火即可^_^
步骤7:
根据个人口味加入适量蜂蜜,待彻底冷却后倒入容器内冷藏^_^
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