食材: 嫩藕尖2节、嫩莲蓬2个、嫩菱角适量、盐、胡椒、味精适量、水淀粉适量 步骤1: 准备材料:藕切丁,菱角剥干净切丁,莲蓬要把皮也剥干净! 步骤2: 锅中加油,放入藕略炒一下,加入盐,胡椒味精调味。加入菱角和莲蓬,用水淀粉略炒勾芡就可以起锅了!