家常菜做法

核桃牛轧糖

食材:
棉花糖300g、黄油60g、全脂奶粉200g、核桃适量约150g
步骤1:
准备好不粘锅。放入黄油融化(小火)
步骤2:
待黄油融化后加入棉花糖(小火)
步骤3:
慢慢搅拌.至黄油融入棉花糖(这步很重要、也是小火)
步骤4:
过筛一次奶粉(这部可忽略、过筛只为奶粉更细腻)
步骤5:
待黄油融入棉花糖后、加入奶粉。(小火搅拌均匀)
步骤6:
再加入核桃肉均匀搅拌
步骤7:
搅拌均匀后。备一个托盘放上油脂。(图片)将牛轧糖压平放凉
步骤8:
放凉后就可以开始切拉~
步骤9:
然后放上包装纸~
步骤10:
美美哒
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