家常菜做法

哈密瓜烧肉(糖醋版)

食材:
哈密瓜适量、五花肉适量、青椒1个、蒜头2瓣、糖醋汁:、番茄沙司适量、白砂糖适量、醋适量、盐适量、鸡精适量、玉米淀粉适量、清水适量
步骤1:
准备半个哈密瓜
步骤2:
把哈密瓜籽掏干净,削皮洗净备用
步骤3:
把五花肉切片,哈密瓜切块
步骤4:
起锅放五花肉
步骤5:
炒至油出来,五花肉稍微干一些,把多余的油倒出来
步骤6:
准备蒜片,青椒备用
步骤7:
五花肉里放入适量的番茄沙司
步骤8:
一起翻炒几下
步骤9:
加入适量的清水
步骤10:
准备一碗糖醋汁,白砂糖,醋,盐,鸡精,玉米淀粉,一起加入清水搅拌均匀
步骤11:
倒入锅中熬煮至收汁即可
步骤12:
酸酸甜甜的味道,本来不爱吃哈密瓜的那股味道,也变得爱吃了……
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