家常菜做法

盐?花螺大虾

食材:
九节虾7只、花螺150g、柠檬1个、粗盐200g、竹签7根
步骤1:
九节虾煎掉须、脚,其他材料准备好
步骤2:
平盘里抹一层薄油,粗盐倒入新思特多功能料理锅里
步骤3:
将粗盐摊平,新思特多功能锅温度转2档
步骤4:
竹签从虾尾串到头,防止虾在盐?时卷起,竹签过长可剪短到虾尾的长度
步骤5:
粗盐加热后放入花螺、大虾
步骤6:
盖上盖子?2分钟
步骤7:
开盖将大虾翻另一边
步骤8:
洒入蒜盐
步骤9:
挤上柠檬汁
步骤10:
开盖再煎至水份蒸干
步骤11:
闻到海的味道,咸香肉爽
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