食材：
梨1个、银耳半朵、枸杞适量、冰糖适量、粗盐适量
步骤1：
食材大集合
步骤2：
银耳泡发，撕成小朵
步骤3：
锅中烧水，放入银耳先煮着
步骤4：
用粗盐搓洗梨皮，彻底清除农残，因为我们今天要连皮一起煮
步骤5：
先削梨皮，放进碗里留着（千万别扔）。然后梨连核一起切大块
步骤6：
把梨皮和梨肉放进一个碗里，上锅蒸15分钟
步骤7：
蒸好的梨会出一些汤，都是精华，连汤带皮和梨肉一起倒进锅中，和银耳一起煮
步骤8：
放入冰糖和枸杞
步骤9：
小火，再煮20分钟，梨和银耳都煮软烂了就可以了。
