家常菜做法

土豆小虾球

食材:
土豆一个、大虾6只、盐2克、白胡椒2克、牛奶20克、鸡蛋一个、面包糠适量
步骤1:
O(∩_∩)O
步骤2:
准备一个土豆,洗净切片
步骤3:
放入蒸锅中,大火8分钟
步骤4:
筷子扎下熟了关火
步骤5:
加入牛奶,盐,白胡椒捣成泥
步骤6:
大虾去头剥壳
步骤7:
去除虾线,尾巴部分留着
步骤8:
剥好
步骤9:
准备一个鸡蛋打散,准备一些面包糠
步骤10:
取一些土豆泥包裹上虾
步骤11:
捏好口,整成球型
步骤12:
在鸡蛋液中滚一圈,让土豆泥部分全部滚上蛋液
步骤13:
然后接着面包糠中滚一圈
步骤14:
成啦
步骤15:
放入烤箱
步骤16:
上下火190度10分钟
步骤17:
出炉啦,烤箱烤的外皮更脆*^O^*
步骤18:
放凉,吃吧
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