食材: 基围虾适量、面粉适量、生粉适量、鸡蛋适量、水适量、鸡蛋4个、低粉68g、纯牛奶32g、盐适量、糖适量、孜然粉适量、白胡椒粉适量、黄酒适量、椒盐适量、沙拉油适量、细砂糖(蛋黄用)24g、细砂糖(打发蛋白用)48g、无味色拉油32g 步骤1 把胡椒干炒炒香。