家常菜做法

香烤鸡胸肉西兰花饼

食材:
西兰花200克、胡萝卜1根、鸡胸肉100g、鸡蛋2个、面包糠30克、盐适量、黑胡椒适量
步骤1:
西兰花、胡萝卜洗净,焯水一下,捞出沥干切碎,鸡胸肉水煮后撕碎,打入鸡蛋
步骤2:
取一个碗,将西兰花、胡萝卜、面包糠、鸡蛋、盐、黑胡椒拌匀
步骤3:
将拌好的料分成小团,压成小饼状,将做好的小饼放在烤盘上
步骤4:
烤箱预热200度烤10分钟,取出翻面,再烤5分钟,至表面深金黄色
步骤5:
蘸蛋黄酱或酸奶味道更佳
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