食材：
鸡翅中11个、红腐乳1块、油适量、葱适量、蒜适量、老抽半勺、耗油一勺、姜适量、糖一勺、黄酒一勺
步骤1：
鸡翅冷水下锅，水开后3分钟左右，然后洗净捞出。
步骤2：
腐乳压碎加入腐乳汁。
步骤3：
油锅放入姜蒜暴香。
步骤4：
放入腐乳汁加糖老抽黄酒耗油。
步骤5：
放入鸡翅，中火20分钟。
步骤6：
大火收汁装盘。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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