食材：
河虾半斤、南乳汁150克、二锅头一瓶、花雕50克、糖4勺、香菜4颗、蒜4瓣、生姜适量
步骤1：
合照一张
步骤2：
先将活虾放纯净水里5分钟左右待其吐沙
步骤3：
沥干水碗中倒一瓶二锅头封上保鲜膜把虾醉死（这一步我觉得是需要的多用点白酒可以起到杀菌作用）很关键！
步骤4：
另外拿一个碗放姜蒜末…4勺白糖150克左右南乳汁…一瓶南乳汁能做三份的量适量加一点水
步骤5：
香菜切末再倒50克左右花雕大概5勺拌匀备用
步骤6：
倒掉白酒再把调好的腐乳汁和虾拌一起就ok了
步骤7：
稍等片刻开吃??
