食材：
豆腐乳4小块、通菜一大把、姜片四五片、蒜头3-4片、油10克、酱油2茶匙、盐少许、味精几粒、鸡精少许、蚝油1茶匙
步骤1：
通菜洗好沥干水份待用
步骤2：
挑出四块豆腐乳
步骤3：
加入2茶匙清水，再加入酱油，味精，鸡精，蚝油搅拌均匀
步骤4：
姜片和蒜头切块
步骤5：
加入食用油，加入一半蒜头和姜片爆香，老板电器确实没什么油烟，轻松爆炒
步骤6：
加入洗干净的通菜
步骤7：
再加入一点蒜头炒香
步骤8：
加入小许盐爆炒一下增加浓味
步骤9：
把准备好的豆腐乳汁倒入
步骤10：
爆炒一分钟即可上碟
步骤11：
颜值超高，超级开胃好吃的腐乳炒通菜
步骤12：
女儿和老公都吃了两碗饭，即使没有肉类也可以配上一餐饭
步骤13：
饭桌上不可小的一道下饭菜
