食材：
面粉350克、香葱4根、盐3克、色拉油适量、香油适量、腐乳汁适量
步骤1：
准备好所有的食材。
步骤2：
葱洗净切碎加入盐和香油拌均匀备用。
步骤3：
面粉浇入开水搅拌成面絮状在加入一勺色拉油。
步骤4：
然后揉成光滑的面团醒置30分钟。
步骤5：
准备好腐乳汁。
步骤6：
醒置好的面团再次揉均匀。
步骤7：
然后擀成长方大片。
步骤8：
在在上面均匀的抹上腐乳汁。
步骤9：
然后再把葱花均匀的撒上。
步骤10：
面片卷成长条。
步骤11：
在切成等份小剂子。
步骤12：
取一份面团竖着按扁成为饼坯。
步骤13：
依次全部做好。
步骤14：
平底锅加少许油放入面饼煎至2分钟。
步骤15：
两面微黄可加入少许清水。
步骤16：
加盖焖之片刻至水干饼熟即好。
