食材： 卷心菜半个、郫县豆瓣酱一勺、糖一小勺、盐、鸡精适量、水淀粉适量 步骤1： 取半个卷心菜，切成合适大小，中间菜心部分切碎，确保不会影响口感 步骤3： 闷五分钟后，加入水淀粉，加鸡精、盐和糖，翻炒均匀，转大火收汁。这道郫县豆瓣酱炒卷心菜就完成了！
