食材: 蚕豆500克、盐比平常多一点、色拉油适量、香葱20根 步骤1: 准备食材蚕豆必须当季的必须自已剥 步骤2: 葱必须多 步骤3: 放入适量色拉油将蚕豆放入翻炒2分钟 步骤4: 在加入一小碗水及适量盐 步骤5: 闷煮5分钟豆壳裂开 步骤6: 将葱放入翻炒2分钟即可 步骤7: 粉糯葱香的一道当季菜