家常菜做法

超级好吃的葱油热干面

食材:
湿圆面条2人份、小葱5根、酱油1勺、蚝油1勺、生抽1勺、盐2小勺、糖1勺、芝麻酱4勺、榨菜适量
步骤1:
锅中烧水,面条煮至半熟,大概在锅里费腾两次就行了 捞出沥水,撒着食用油,平时炒菜的量就行了,用筷子抖一抖防粘,另外给面条扇扇风,让它降温快点,然后摊在笼屉上,开始做葱油
步骤2:
炸葱油只要葱叶部分,葱白部分切成葱花,拌面备用
步骤3:
锅中烧油,平时炒菜的量,六七成热下葱叶,小火炸至葱叶变干(会变黑)关火
步骤4:
调料汁,把酱油生抽蚝油盐糖放入葱油中,趁着油温融化盐和糖,加30ml热水,如果不能化开就开小火化开
步骤5:
小火煮开就行啦
步骤6:
芝麻酱加点热水搅拌好,备上葱花榨菜就OK了
步骤7:
锅中烧水,水开后下面条,煮个半分钟1分钟就行,一碗面加3勺葱油,3勺芝麻酱,拌一拌
步骤8:
来点葱花榨菜,哈哈,再来点辣椒油,香辣美味,好满足,吃了一大碗,快来试试吧
家常菜做法微信公众号

我看你很有天赋,关注家常菜做法,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:葱油花卷

下一篇:葱油蚕豆~粉糯鲜香