家常菜做法

葱葱油盐?薯黍

食材:
玉米大半根、红薯小半个、蒜两瓣、洋葱两层、盐适量、动物油一坨、小白菜一把
步骤1:
根据个人喜好和饭量切一堆玉米地瓜,尽量大小差不多那样子
步骤2:
扔加了些盐的开水锅里咕嘟个三五分钟,关火捞出来
步骤3:
抽空把蒜拍扁,洋葱切大块,小白菜随便切两刀
步骤4:
锅烧热加鸡油,家里没鸡油的胖又可以大胆尝试各种动物油,比如猪油鸭油黄油什么的
步骤5:
扔蒜跟洋葱进去扒拉香,小心的盖上之前收拾好的玉米地瓜
步骤6:
稍微加点水,大概是锅里见气不见水的样子,铺上刚才顺手烫软的小白菜
步骤7:
盖上盖子,转小火焖个五六分钟,上步加水量合适的话,锅里应该是没有明显水声但能听到些油煎菜声的程度
步骤8:
关火开盖,抓紧时间欣赏两眼,趁热吃完干正事,所以没有"来,张嘴~"(真的不是忘了拍)
步骤9:
来,请各位开始精(努)彩(力)的脑补
步骤10:
不说了我还有事先下了,明天见昂~
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