食材：
卷心菜1个、盐适量、鸡腿肉2个、大蒜2瓣、水2/3杯、醋1大勺、颗粒芥末酱2大勺
步骤1：
准备好材料
步骤2：
卷心菜切成大块
步骤3：
鸡腿去除多余脂肪
步骤4：
切成块状，撒点盐抓匀
步骤5：
锅中放入卷心菜，撒入半小勺盐，再加入鸡肉和大蒜，腌渍5分钟（不开火）
步骤6：
加入水，盖上盖子开中火
步骤7：
煮沸后转小火煮15分钟
步骤8：
开盖，加醋
步骤9：
颗粒芥末酱
步骤10：
再煮5分钟
步骤11：
完成
