食材：
带骨鸡腿4个、中等大小的红薯2个、芥末籽酱2汤匙、第戎芥末酱2汤匙、蒜蓉辣椒酱1茶匙、蜂蜜4汤匙、盐和胡椒适量、椰子油2汤匙、红糖1汤匙
步骤1：
190℃预热烤箱。中等大小的红薯(2)去皮切成2.5厘米的小方块。
步骤2：
将烤盘纸铺在烤盘上，将红薯放在烤盘上，和1汤匙椰子油(2tablespoon)，红糖(1tablespoon)和一点盐混合均匀。放到烤箱中烤1小时，中途翻面。
步骤3：
烤红薯的时候，用盐和胡椒(totaste)给带骨鸡腿(4)调味。在一个大金属煎锅中，倒入1汤匙椰子油(2tablespoon)，中火加热。
步骤4：
在一个小碗中，混合芥末籽酱(2tablespoon)，第戎芥末酱(2tablespoon)，蜂蜜(4tablespoon)和蒜蓉辣椒酱(1teaspoon)。
步骤5：
外皮朝下将鸡腿放入煎锅，煎30分钟，期间不要动鸡腿。
步骤6：
将鸡腿翻面，淋上一半的蜂蜜芥末酱。
步骤7：
将鸡腿放入烤箱，和红薯一起再烤15分钟。
步骤8：
完成啦！鸡腿要搭配烤红薯一起吃哦，剩下的蜂蜜芥末酱可以作蘸酱。
