食材:
西芹2棵、新鲜鱿鱼须1副、芥末13克、鸡粉10克、麻油15克、盐1克、生抽1小勺
步骤1:
准备好材料。

步骤2:
西芹洗净,竖向对半切开。

步骤3:
切成小段。

步骤4:
鱿鱼须洗净,切成小段。

步骤5:
把芥末、鸡粉、盐、麻油、生抽倒入小碗。

步骤6:
搅拌均匀成芥末酱备用。

步骤7:
西芹倒入开水锅中氽烫约1分钟,捞起沥去多余水份。

步骤8:
鱿鱼须倒入开水锅,氽烫约3分钟,捞起沥去多余水份。

步骤9:
把烫好的西芹和鱿鱼须倒入大盆。

步骤10:
加入事先调好的芥末酱,拌匀。

步骤11:
最后再淋入一点麻油,拌匀。

步骤12:
装盘,完成。

步骤13:
成品图。
