食材：
牛腱肉250g、湿豆豉400g、木耳50g、葱末、蒜末适量、酱油2勺
步骤1：
牛腱肉切丁、木耳提前泡好在水里煮开过凉水切碎、蒜切碎。
步骤2：
热锅加油（菜籽油），菜籽油一般我都是等冒烟再放菜的。否则有生油味。
步骤3：
把牛肉放锅里翻炒，炒至看不见红色。
步骤4：
放入木耳和蒜末进去翻炒。
步骤5：
放入约两勺酱油。
步骤6：
放入超市里买的豆豉翻炒。
步骤7：
最后放点葱末翻炒就可以出锅了。
步骤8：
香喷喷又下饭的牛肉豆豉酱出锅。
