食材：
青辣椒几个、黄豆豉两勺、盐一撮、油一勺
步骤1：
首先处理辣椒，将辣椒洗干净
步骤2：
拍松后，切成底部相连的两半
步骤3：
准备好黄豆豉，这黄豆豉不知道你们吃过没有，湖南农村家家户户都会自己做，搭配辣椒炒炒，香气四溢呀，不过吃不惯的人也会认为这味道太臭哈哈，所以今天的这个搭配真的是有点点的重口味哦。
步骤4：
锅里放油，打火，将处理好的辣椒放入锅里
步骤5：
翻炒几下后撒入盐，继续不停地炒，这个过程有点长
步骤6：
当辣椒表面微微变皱的时候，将黄豆酱撒在上面，翻炒几下，让辣椒更入味，这个时候，味道便散发出来了
步骤7：
香喷喷的黄豆豉爆炒辣椒出锅啦。好久没有吃到到这道菜了，真的很馋人呢，
