家常菜做法

豆豉鱼油麦菜

食材:
油麦菜、豆豉鱼、辣椒、姜、大蒜
步骤1:
准备调料,都切末,(因为我家姑娘不吃姜蒜,切末她捡不出来呢!)
步骤2:
玉油麦菜切段。
步骤3:
热锅凉油下姜蒜辣椒爆香放油麦菜翻炒
步骤4:
到油麦菜发软出水下豆豉鱼,适量盐,最后放醋呛一下,翻炒均匀出锅。
步骤5:
出锅,开吃!
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