食材: 瘦猪肉、黄瓜、木耳、鸡蛋、醋,香油,葱,蒜,生抽,糖,盐 步骤1: 肉切片,加料酒后抓生粉,木耳泡发,黄瓜切片,鸡蛋2个 步骤2: 肉,鸡蛋炒输,黄瓜片撒少许盐,到出汤,木耳洗净 步骤3: 葱蒜呛锅,倒入肉,翻炒,加料酒,烹入醋,加入木耳,糖,盐,生抽 步骤4: 然后再放入黄瓜,快收汁时放入鸡蛋,淋少许香油 步骤5: 超香