食材:
莲藕1-2节、糖适量、盐糖的一半即可、生抽1??勺、醋少许、葱适量、芝麻少许
步骤1:
藕一节切片,用清水冲洗两遍,把淀粉洗掉,备用。(藕可以适量增加,调料也适量增加)

步骤2:
盐少许

步骤3:
糖是盐的两倍

步骤4:
生抽一勺

步骤5:
醋(我用的老陈醋)半勺,依个人口味添加

步骤6:
搅匀备用。

步骤7:
起锅热油放入藕片,翻炒2分钟左右

步骤8:
倒入调料继续翻炒

步骤9:
翻炒均匀出锅,撒上葱花和芝麻粒儿。
葱花不喜欢的可以不撒~
