食材: 白豆腐干1块、生抽1勺、耗油1勺、八角1个、熟芝麻少许、五香粉、辣椒粉少许 步骤1: 薄豆腐块一块,我切开了。 步骤2: 切成小方块,放入锅中中小火煎炸。 步骤3: 炸至两面金黄,多炸会炸焦点。盛出备用。 步骤4: 锅中少许油,下八角炒香,加小半碗水,放生抽耗油煮2分钟。 步骤5: 放入豆腐收干汁,洒上五香粉,芝麻即可。想吃辣的放些辣椒面。