家常菜做法

落樱・染雪

食材:
食材・・・・・・・・・・・、土豆350克、配菜・・・・・・・・・・・、鸡翅根450克、调料・・・・・・・・・・・、八角两颗、香叶两片、小葱两根、生姜四片、碘盐半调羹、白糖半调羹、生抽一调羹、老抽一调羹、纯净水一大盆、鲜榨菜籽油五调羹
步骤1:
?取新鲜土豆?
步骤2:
?取土豆,淘洗净? ?取刀,削皮,切块,洗净・控水?
步骤3:
?取鸡翅根,洗净,控水,从中剖分?
步骤4:
?取小葱,理好,洗净,控水,切段? ?取生姜,削皮,洗净,控水,切片?
步骤5:
?取八角・香叶?
步骤6:
?取锅・鲜榨菜籽油,上灶,起火最大档次烧至冒青烟?
步骤7:
?取姜片・小葱段・白糖,翻炒至鸡翅根泛黄?
步骤8:
?取八角・香叶・生抽・老抽,翻炒均匀?
步骤9:
?取纯净水,淹没食材? ?土豆,翻炒均匀? ?取盖,密封,烧至收干汤汁,熄火?
步骤10:
?取碘盐,翻炒均匀即可?
步骤11:
?青丝染雪,黛眉勾月? ?颦笑间,昔人已逝轮回已却?
步骤12:
?没日残血,艳影红衣? ?风过耳,一朝几多风花雪月?
步骤13:
?曼纱弄蝶,丹心灭,杯酒未盈萧瑟解?
步骤14:
?奈何天,几更夜? ?散尽风华,含笑与伊别?
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