家常菜做法

网红泰式酸辣凤爪

食材:
鸡爪12个、料酒40ml、柠檬一个、蒜头5瓣、陈醋50ml、白砂糖50g、香菜碎适量、青椒1个、洋葱碎适量、盐适量、生抽50ml、姜一块、花椒适量、八角2个、朝天椒4个、香油适量
步骤1:
所有材料洗干净,切好备用,调料拌匀
步骤2:
鸡爪洗净,放入八角花椒姜片煮熟捞入冰水中浸泡一会儿捞出
步骤3:
淋入调好的汁水,加入配菜搅拌
步骤4:
酸酸辣辣的网红凤爪完成!
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