食材: 西红柿1个、鸡蛋3个、大葱适量、大蒜4瓣、白醋适量、食盐适量、味精适量 步骤1: 西红柿切块,注意块不要太大。 步骤2: 大蒜切碎块,大葱切葱花备用。 步骤3: 鸡蛋打匀后入油锅炒八成熟。 步骤4: 大葱,大蒜入热油烹出香味。 步骤5: 依次加入西红柿,鸡蛋,白醋翻炒。 步骤6: 出锅前加入食盐,味精,葱花调味。