家常菜做法

苹果鸡翅

食材:
鸡翅8个、苹果1个、生抽2大勺(汤匙)、陈醋1大勺、番茄酱1大勺、白糖2小勺、盐1小勺、金龙鱼菜籽油适量、清水适量
步骤1:
将生抽、陈醋、盐、白糖和番茄酱调成调料汁备用。
步骤2:
苹果去皮切成小块,浸泡清水以防氧化。
步骤3:
鸡翅放入开水里焯一下,捞出沥干。
步骤4:
热锅倒入适量金龙鱼菜籽油,烧八成热。
步骤5:
放入鸡翅煎至两面金黄。
步骤6:
接着放入苹果煎一下。
步骤7:
淋入调料汁。
步骤8:
加适量清水至淹没鸡翅的一半,加盖文火焖煮至收汁即可出锅。
步骤9:
成品。
步骤10:
成品。
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