食材：
大白菜500克、红辣椒50克、蒜两瓣、生姜5片、陈醋一大勺、生抽两大勺、盐少量、糖一大勺、八角一个、花椒5g、鸡精一勺、香油少量、蚝油一大勺
步骤1：
白菜手撕小片，姜蒜切片。
步骤2：
锅中加油放入八角、花椒、干辣椒炒出香味后捞出扔掉
步骤3：
放入姜蒜爆香
步骤4：
放入白菜翻炒
步骤5：
沿锅边淋入生抽
步骤6：
加入蚝油、糖、醋、适量的盐调味
步骤7：
最后放入鸡精。出国前淋入少许香油即可
步骤8：
装盘撒上辣椒碎（不能吃辣的可以不放）
