食材：
阿根廷牛眼肉1块、香菜1颗、洋葱1/4个、橄榄油少许、黄油适量、黑胡椒少许、盐少许
步骤1：
阿根廷牛眼肉放置室温。
步骤2：
准备香菜，洋葱。黄油，橄榄油，黑胡椒粉
步骤3：
香菜切小段，洋葱切碎，黄油室温融化，搅拌混合均匀备用。
步骤4：
煎之前在阿根廷牛眼肉上研磨少许黑胡椒粉及食盐调味。
步骤5：
平底锅中放橄榄油，烧至起烟时，放入阿根廷牛眼肉。
步骤6：
煎至七八成熟，关火，静置。
步骤7：
将搅拌好的香菜洋葱碎铺上。
步骤8：
美滋滋地开吃啦！阿根廷牛眼肉特有的香气和风味，不需要过多的调味就可以轻松在家享受了！
步骤9：
成品
