食材：
全麦吐司(或普通吐司)8片、生菜叶4,5片、鸡蛋1个、番茄三片、金枪鱼罐头50g、蛋黄酱75g、酸黄瓜25g、洋葱25g、柠檬汁3g、黑胡椒少许、芝士粉少许、香甜味沙拉酱5g
步骤1：
把洋葱切大块，用清水泡一下，去一下洋葱的辣味
步骤2：
把清水泡好的洋葱和酸黄瓜切小块
步骤3：
然后加入蛋黄酱70g，柠檬汁，用料理机打碎,做成三明治酱，这时的状态有点像酸奶的状态
步骤4：
生菜切块，西红柿切薄片备用
步骤5：
金枪鱼罐头加5g蛋黄酱，少量胡椒粉拌均匀
步骤6：
鸡蛋煮熟切小块加沙拉酱5g，拌均匀，我用的是香甜味的，口味重一点的小伙伴这步可以适当加点盐
步骤7：
我是自己做的面包，用了八片面包，其中四片薄的，4片厚一点的。组装的时候我是两片薄，两片厚为一组。这个薄厚度大家可以根据自己想吃多少决定。我组装前用烤箱稍微烤了几分钟，这步也可以省略
步骤8：
每一片面包摸一层做好的三明治酱，第一层放西红柿和生菜
步骤9：
再继续放一片薄面包，上面放一半金枪鱼
步骤10：
再放上一片面包，上面放一半鸡蛋碎，然后再放一片生菜。盖上一片面包。我的原料是做这样两组的量
步骤11：
一组从中间对切，就是这么大啦，超级满足的早餐，就做好啦，还可以撒点芝士粉
