食材：
土豆意大利面300克、青酱50克、苹果1/2个、香肠2根、黑胡椒适量、大蒜2瓣、小萝卜1个、橄榄油适量、盐适量、薄荷叶适量
步骤1：
备料。
步骤2：
土豆意大利面加入一大锅水，煮开。（4～5分钟）
步骤3：
配菜准备。
步骤4：
橄榄油，炒大蒜碎，加入香肠片翻炒。
步骤5：
加入过滤水的土豆意大利面，继续翻炒。
步骤6：
加入淡奶油和适量盐，中小火翻炒。
步骤7：
关火，加入青酱，用余火翻炒，撒上黑胡椒。
步骤8：
食用。
