家常菜做法

金枪鱼意面沙拉

食材:
紫洋葱适量、螺旋意面适量、小柿子5个、生菜叶2片、荷兰豆适量、西兰花适量、红酒醋3勺、蜂蜜2勺、橄榄油4勺、海盐适量、现磨黑胡椒适量、水渍金枪鱼罐头适量
步骤1:
紫洋葱切丝,撒少许盐腌渍备用
步骤2:
准备适量螺旋意面
步骤3:
锅中放足量水,加入一点油和盐,水开放入意面煮熟
步骤4:
将煮熟的意面沥干水晾凉备用
步骤5:
小柿子对半切开、生菜切丝、荷兰豆和西兰花焯水捞出沥干水备用
步骤6:
香草油醋汁:三勺红酒醋、一勺蜂蜜、现磨黑胡椒碎适量、4勺橄榄油、切碎的新鲜迷迭碎香搅拌均匀
步骤7:
把金枪鱼肉、意面、蔬菜全部放在一个碗里,将油醋汁倒进去,拌匀即可
步骤8:
装盘开吃!
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