食材：
燕窝1盏5g、鸡蛋清1只、冰糖适量、牛奶80ml、枸杞5颗
步骤1：
燕窝用纯净水浸泡2小时，分条、把毛挑出来，清洗干净?干
步骤2：
燕窝放入炖盅中加适量清水和适量冰糖。隔水文火炖30分钟
步骤3：
把炖好的燕窝放入几颗枸杞
步骤4：
往碗中打个1枚鸡蛋取出蛋黄，充分把蛋清打散加入适量冰糖倒入牛奶，再次充分打匀，撇掉泡沫。
步骤5：
盖上保鲜膜放入炖锅炖12分钟
步骤6：
蒸好的牛奶蛋羹。
步骤7：
把燕窝铺在上面即可。
步骤8：
吃了会美美哒哦！
