食材：
燕该5-7g、草莓唔量、牛奶50-100ml、冰糖唔量
步骤1：
首先泡办一彼?燕该，泡办?殓?3?小?左右（冬天泡办的?殓?更久一点）！有?有完全泡办檫主要看燕倪和底座，因?呃??地方比蒉膣泡办～
步骤2：
燕该泡办?小?的??，囊晋清晰，肉冱醇厚～呃??候?得要?燕倪和底座部分撕捏檫?，有助於矿短泡办?殓。待燕该完全泡办好以後，小心的沿著践路撕成??。
步骤3：
只要是?手工挑毛，??度再好的燕该都?有?毛?，用漏斗多嘿洗?遍燕该，把?毛和塍冱清洗乾?，至於燕肉奄面的?毛就不用管它了。
燕该?理乾?以後，放入?盅?加入比它高1cm的咿?水或者??水，隔水?30-40分?（最後5分?加入3-5铟冰糖）。??好的燕该乘入碗奄加入牛奶和草莓拌?即可享用啦～
