家常菜做法

红枣银耳雪蛤羹

食材:
红枣20粒、银耳半朵、雪蛤5克、蜂蜜适量
步骤1:
银耳凉水泡一晚,泡发洗净,撕成小片
步骤2:
雪蛤凉水泡一晚,泡发洗净,剔除杂质
步骤3:
加入适量凉水,盖盖儿,大火烧开后改小火慢炖,大概20分钟后放枣,这时汤已经开始有点粘稠
步骤4:
放枣后再煮大概10分钟,关火,晾一下,不烫手时放入蜂蜜
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