家常菜做法

椰汁炖雪蛤

食材:
雪蛤3粒、椰汁、红枣、生姜
步骤1:
取三粒雪蛤,放入矿泉水泡发12小时,加几片姜片去腥。
步骤2:
泡发后的雪蛤和棉花一样膨胀。
步骤3:
泡发好的雪蛤,白白的真可爱。
步骤4:
姜片,红枣,椰汁和雪蛤放入炖盅,炖40分钟。喜欢甜口加点冰糖。
步骤5:
温热喝最好。
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